培养目标
我们的食品质量与创新理学硕士将教您如何将项目管理,工业实验设计,感官和质量设计技术应用于食品产品开发 - 从概念到产品发布。
您将在食品质量,食品安全,产品设计和新产品开发的评估和控制方面发展科学技术的深入专业知识和实践技能。
除了质量的工业监控外,您还将学习质量和安全管理方面的行业标准技术和国际标准,以及欧盟法律和立法对食品的影响。
申请截止日期
名额有限,请尽早申请。
如果您不确定申请流程,请联系招生团队寻求帮助。
录取要求
具有相关科学学科2:2(荣誉)或同等资格的学士学位,通常包括食品加工和/或工程模块。
雅思总分6.5分,所有部分不低于6.0分
托福总分92分,听力不低于21分,阅读不低于21分,口语不低于23分,写作不低于22分。
课程列表
中文 | 英文名 | 类型 |
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微生物和化学食品安全 | Microbiological and Chemical Food Safety | |
食品加工 | Food Processing | |
营养与食品生化结构和功能 | Nutrient & Food Biochemical Structure and Function |
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