培养目标
通过考虑口腔加工行为的影响，对营养物质的消化和利用有更多的了解。
与瓦赫宁根大学签订雇佣合同的博士生。 有两种类型：
1. 拥有临时博士就业合同（通常为四年全职或五年兼职）的博士候选人，其轨迹指向瓦赫宁根大学与研究学院的博士毕业。 他们不需要支付学费。
2.本校尚未获得博士学位的研究人员，已安排其完成博士研究项目。
申请截止日期
九月入学：4.15
二月入学：9.15
录取要求
申请人必须获得硕士学位，相当于荷兰硕士学位。这是由荷兰教育国际化组织NUFFIC评估的。因此，在荷兰获得的经认证的硕士学位自动被认可。
当一个硕士学位不被NUFFIC认可时，相当于荷兰硕士学位，可能需要一个资格考试(QE)。如果需要资格考试，将由博士服务部门指定。内容由发起人与候选人协商后根据QE规则确定。这些规则在瓦赫宁根大学和研究学术委员会决定的博士条例中陈述。请注意，本次QE考试并非TSP所制定的培训和教育计划的一部分。QE必须在博士项目的第一年内获得。
对于能够在瓦赫宁根大学开始博士学位的候选人，研究经费必须得到保证。这涉及到研究资金、每月津贴(见荷兰政府移民网站:https://ind.nl/en)以及可能的学费。下面列出了不同博士类别的学费。这些费用包括办公空间、工作设施、图书馆使用权以及瓦赫宁根大学和研究中心的ICT账户。
课程列表
| 中文 | 英文名 | 类型 |
|---|---|---|
| 主题/内容特定的课程 | Topical / content specific courses | |
| 方法论课程 | Methodological courses | |
| 现场跨学科的课程 | On-site interdisciplinary courses | |
| 食品科学与技术的哲学与伦理 | Philosophy and Ethics of Food Science and Technology | |
| 压力识别与管理(现场培训) | Stress Identification & Management (in-person training) | |
| 探索校外教学:定位与反思 | Exploring Teaching Outside Academia: orientation and reflection | |
| 选择:打开你的博士学位程序，对你的表现负责 | The Choice: Un-box your PhD process & take charge of your performance | |
| 批判性思维和论证 | Critical thinking and argumentation | |
| 科学写作与陈述的要点(亲自培训) | The Essentials of Scientific Writing and Presenting (in-person training) | |
| 博士能力评估(在线培训) | PhD Competence Assessment (online training) |
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