培养目标
食品工业领域的理学硕士:管理和营销是生物科学学院提供的为期一年的全日制授课型硕士课程。目标是为在食品行业工作或计划在食品行业工作的食品/营养科学毕业生提供管理技能和营销研究方法方面的高级培训。该计划强调在食品加工、包装、储存和分销、废物管理和控制以及市场研究、财务规划、组织文化、产品开发和评估以及遵守食品法律方面的质量保证和安全管理的实用方法和规定。
该计划的全日制学习时间超过一学年。教学由学术人员以及具有相关行业经验的本地和海外专家提供。这是香港唯一的食品技术和管理研究生课程。它与其他管理课程的不同之处在于,使用来自食品行业的案例研究,向学生教授与食品行业相关的营销和管理技能。
申请截止日期
2022.4.29
录取要求
学费:HK$130,000
学术:要获得该计划的录取资格,您应该拥有科学荣誉学士学位。 食品科学、营养学等相关专业优先考虑。
语言:雅思6(5.5)
课程列表
中文 | 英文名 | 类型 |
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质量保证和管理 | Quality assurance and management | |
未来食品 | Future food | |
市场营销管理 | Marketing management |
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