培养目标
该硕士课程是一门令人兴奋且具有挑战性的课程，将食品科学与管理技能相结合。它为科学和工程专业的毕业生提供了从事食品生产或食品行业技术管理的职业。您将获得与食品加工和质量保证相关的知识。它还开发了基本的管理技术，包括供应链规划和质量管理。
工厂参观、案例研究和来自行业的特邀演讲者将全年为您提供大量的行业曝光。在我们基于问题的学习模块中解决现实生活中的行业问题。来自行业的简报将用于新产品开发项目。您将在我们的食品加工设施中进行实践，该设施拥有各种商业规模的食品生产和测试设备。
申请截止日期
国际申请人应尽早申请，以确保您有足够的时间申请学生签证。
录取要求
1.学费; £28,000
2.学术要求：自然或应用科学学科或工程学科（如化学、农业或食品工程）的 2:2 或更高水平（或国际同等水平）。
3.语言要求：雅思6.5（任何元素不低于6.0）
申请材料
课程列表
| 中文 | 英文名 | 类型 |
|---|---|---|
| 研究生研究项目 | Postgraduate Research Project | |
| 食品生产的工厂设计和运营 | Factory Design and Operations for Food Production | |
| 食品制造核心技能与技术 | Core Skills and Technologies of Food Manufacture | |
| 食品制造案例研究 | Food Manufacturing Case Studies | |
| 工业质量管理和质量技术 | Quality Management and Quality Techniques for Industry | |
| 供应链规划与管理 | Supply Chain Planning and Management |
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