根据你提供的背景信息，你具备上海外国语大学法学本科学位，GPA为3.25/4，想要申请荷兰和加拿大的硕士留学。下面我将为你分别评估荷兰和加拿大的留学申请定位，并提供一些建议来帮助你提升自己的申请概率。

荷兰留学申请定位评估：
荷兰作为欧洲留学的热门目的地之一，拥有一流的教育体系和国际化的学术环境。由于你具备法学背景，可以考虑在荷兰申请相关领域的硕士学位，如国际法、国际关系等。以下是一些荷兰的一流大学，可以作为你的申请目标：

1. 莱顿大学（Leiden University）: 荷兰排名第二的综合性大学，在法学领域享有很高的声誉。
2. 阿姆斯特丹自由大学（VU Amsterdam）: 在国际关系和国际法领域有很好的教学和研究水平。
3. 荷兰乌得勒支大学（Utrecht University）: 在法学方面有着世界领先的研究和教育实力。

申请概率评估:
考虑到你的GPA为3.25/4，相对于一些顶尖学校的录取标准，可能略低一些。但是在荷兰留学申请中，学术成绩并不是唯一的评判标准，其他因素如个人陈述、推荐信、语言水平和实习经历也很重要。如果你在其他方面有亮点，如在校外参加法律实习、在法律领域的学术研究经验等，会增加你的申请竞争力。此外，提供一篇优秀的个人陈述，详细描述自己的研究兴趣和动机，能够更好地展示你的能力和潜力。

提升自己的建议:

1. 提高英语水平: 荷兰大学通常要求申请者具备一定的英语水平，如果你的英语水平较低，可以考虑参加雅思或托福考试，争取达到荷兰院校的最低英语要求。
2. 积累实习经验: 如果你能在大学期间或毕业后在相关法律领域进行实习，这将是你的优势之一。通过实践经验，你可以展示自己对法学领域的热情和实际能力。
3. 寻找研究机会: 参与一些法律研究项目，如与教授合作的研究项目或在法学期刊上发表文章等，可以提升自己在学术领域的竞争力。
4. 申请前准备: 提前了解荷兰留学申请的流程和要求，准备好所需文件和材料。你可以借助WordSunny留学平台的导师服务，获得专业指导和定制化建议，提高申请质量和成功率。

加拿大留学申请定位评估：
加拿大作为留学的热门国家之一，提供了丰富的学术资源和多元化的文化环境。你的法学背景可以在加拿大的法学院申请硕士学位。以下是一些加拿大的知名法学院，可以作为你的申请目标：

1. 多伦多大学（University of Toronto）: 加拿大排名第一的综合性大学，其法学院享有很高的声誉。
2. 渥太华大学（University of Ottawa）: 加拿大法学院的领导者之一，以其强调法学与社会正义的传统而著名。
3. 麦吉尔大学（McGill University）: 位于蒙特利尔的著名大学，其法学院在加拿大乃至全球都享有很高的声誉。

申请概率评估:
加拿大的法学院通常对学生的学术成绩要求较高，但你的GPA为3.25/4也处在可接受的范围内。同时，在加拿大申请中，推荐信和个人陈述的重要性也不容忽视。如果你能获得导师或其他相关专业人士的力荐，并撰写一篇出色的个人陈述，能够凸显你的学术潜力和才华，将会增加你的申请竞争力。

提升自己的建议:

1. 提高学术成绩: 在大学阶段努力提高你的学术成绩，尽量争取更高的GPA，以增加在加拿大留学申请中的竞争力。
2. 寻找研究机会: 参与法学研究项目，积累实践经验和学术成果，并展示你的研究兴趣和潜力。
3. 语言能力: 加拿大通常要求国际学生提供英语考试成绩，如托福或雅思。如果你的英语水平还有待提高，可以参加相应的语言培训并备考英语考试。
4. 申请准备: 提前了解加拿大留学申请的要求和流程，并准备好所需材料。WordSunny留学平台的导师可以为你提供准确的指导和专业的申请建议。

总之，无论是荷兰还是加拿大的留学申请，提高自己的申请竞争力是关键。在准备材料时，多加入相关法学项目、实习经验等，同时提高语言水平和学术成绩将有助于提升申请概率。借助WordSunny留学平台的导师服务，你可以获得专业指导和个性化建议，为申请过程增添信心，提高申请成功率。