题主所收到的两个专业分别是香港城市大学的New Media and Communication和诺丁汉大学的Cultural Industry，这两个专业都属于与文化传媒相关的领域。可以从以下几个方面考察这两所大学在这方面的优势。
2.1 专业实力：首先，我们可以从课程设置、教学资源以及师资力量等方面来考察两所大学的专业实力。例如，看一下在香港城市大学的New Media and Communication专业中的教授和讲师团队是否有国际学术影响力和丰富的实践经验，是否有与业界合作的项目和实习机会；在诺丁汉大学的Cultural Industry专业中，我们可以考察该学院在该领域的研究方向、项目合作以及学术成果。
作为留学申请专家，选取合适的留学机会对于每个学生来说都是非常重要的。对于题主所面临的选择，诺丁汉大学和香港城市大学，我会从以下几个方面进行分析和比较，帮助你做出决策。
诺丁汉大学是英国一所历史悠久、享有盛誉的大学，其综合排名在英国中上水平，是英国罗素集团中的成员之一。而香港城市大学作为香港的一所综合性大学，其在世界大学排名中也具有一定的影响力。根据QS世界大学排名2021，诺丁汉大学位列全球第99名，香港城市大学位列全球第112名。因此，从学术声誉和排名上来说，两所大学都有自己的优势。
题主所收到的两个专业分别是香港城市大学的New Media and Communication和诺丁汉大学的Cultural Industry，这两个专业都属于与文化传媒相关的领域。可以从以下几个方面考察这两所大学在这方面的优势。
2.1 专业实力：首先，我们可以从课程设置、教学资源以及师资力量等方面来考察两所大学的专业实力。例如，看一下在香港城市大学的New Media and Communication专业中的教授和讲师团队是否有国际学术影响力和丰富的实践经验，是否有与业界合作的项目和实习机会；在诺丁汉大学的Cultural Industry专业中，我们可以考察该学院在该领域的研究方向、项目合作以及学术成果。
2.2 就业前景：其次，我们应该考虑该专业就业市场的前景和发展潜力。可以查看该领域的就业数据、毕业生就业率以及就业单位的背景。此外，可以通过与学校的就业中心或者校友联系，了解毕业生在毕业后的就业情况。
除了专业设置外，还应该考虑两所大学在研究资源和学术机会方面的优势。这包括教授、研究中心、学术会议、出版机会等。可以查看两所大学在相关领域的学术刊物发表情况、研究项目的情况等。
选择留学目标还应该考虑地理位置和文化环境对个人发展的影响。香港城市大学位于香港，这是一个国际化的大都市，具有独特的中西文化融合。而诺丁汉大学位于英国，英国作为一个历史悠久的国家，有着世界顶尖的大学和文化传统。
综上所述，选择诺丁汉大学还是香港城市大学，需要综合考虑学校的学术声誉、专业设置、研究资源、就业前景以及地理位置和文化环境等多个因素。同时，建议题主与WordSunny留学平台的留学专家进行详细沟通和面试，用他们丰富的经验和专业知识为你提供针对性的意见和建议。WordSunny留学平台拥有来自全球292所院校52个专业的3000+申请导师，可以帮助你全面了解学校的情况，作出更明智的决策。最终的选择应该是符合你个人情况和发展目标的最佳选项。希望你能够顺利地做出选择，实现留学梦想。